主料:
海鱼适量
辅料:
姜,
一块,
胡椒粉适量,
盐适量,
酱油适量焖海鱼的做法步骤
1.把鱼洗净切块,洗时用刀刮下鱼皮减少腥气!
2.热锅凉油放姜炸锅
3.放鱼,少量盐,胡椒粉,一点点水搅拌均匀,大火烧开,中小火焖十分钟,中间要看着别干锅,
4.到时间放生抽调味调色,给酱油个特写,买过各种品牌最后还是觉得它对味口!
5.好了盛盘,这个是为了拍照好看没切的!
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